大根のからあげ レシピ・作り方

大根のからあげ
  • 約15分
  • 300円前後
jinLabo
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大根だって立派な唐揚げ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根を縦1/4にきり、乱切りにする(一口大)
  2. 2 しょうゆ、日本酒、すりおろし生姜を混ぜたところに大根を入れて全体に混ぜ合わせる。
  3. 3 片栗粉をビニール袋にいれ、浸けた大根を入れて小麦粉をまぶす
  4. 4 180度の油で5分位揚げて出来上がり、

きっかけ

大根をあちこちからいただいたため

おいしくなるコツ

大根の下味はしっかり目の味で

  • レシピID:1990043640
  • 公開日:2020/09/29
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カテゴリ
大根片栗粉
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