お酒がすすむ、ちくわのシシャモ詰め燻製 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ちくわの中にシシャモを詰めます。
イージースモーカーにチップを入れ、火にかけます。煙がでたら網にちくわをのせ、軽く塩、胡椒をし蓋をします。 -
2
５分加熱したら火を止め、２０分放置します。
蓋を取り、１時間以上しっかりさまして完成。
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- 料理名
- ちくわのシシャモ詰め燻製
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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