コンビニ活用!時短おでん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と昆布を入れて3時間待つ。その後、火をつけて煮立つ直前に昆布を取り出す。
- 2 鰹節の出汁パックを鍋に入れて10分ぐつぐつさせて出汁をとる。
- 3 鰹節のいい香りがしたらパックを取り出して、★、コンビニおでんのスープ、塩を入れて味を見る。※想像するおでんのスープの味とは少し違いますが、後程具材からも出汁が出るので、大丈夫です!
- 4 3に具材を入れて、鍋に蓋をして弱火で15分煮込む。スープの味を見て、OKだったら完成!
きっかけ
おでんが食べたくなったのですが、大根等味が染みるのに時間がかかるものはコンビニで買って、時短しました(^^;;
おいしくなるコツ
タコや、ウインナーは出汁が出るのでオススメです!
- レシピID:1990041127
- 公開日:2020/04/22
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