食べるかつお節と雪菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １８０ｇ
- 食べるかつお節 １５ｇ
- 雪菜 2把
- 醤油 大匙2杯
- 国産菜種油 大匙１杯
- にんにくチップ ３枚
- 赤唐辛子 １本
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。雪菜をざく切りにし、ゆであがり１分前に加えます。ざるにあげ、湯切りします。
-
2
唐辛子を小口切にします。
フライパンに唐辛子、にんにく、油を入れて火にかけます。鰹節の2/3量を入れ、パスタと雪菜を加えます。 - 3 醤油を回しかけ、汁気がなくなるまで炒めます。器に盛り付け、残りのかつお節をかけて完成。
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- 料理名
- 食べるかつお節と雪菜の和風パスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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