鱧の子とかまぼこのスモーク レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
蒲鉾を薄切りにし、切れ目を入れてチーズをはさみます。鱧の卵に塩、胡椒をします。
イージースモーカーにチップを入れ、火にかけます。 -
2
網の上に具材を並べ、煙のでたスモーカーに入れ、蓋をします。
１０分燻製したら火を止め、２０分放置します。蓋を開け、粗熱をとります。 - 3 鱧の子を一口大に切り、蒲鉾に挟んで完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鱧の子とかまぼこのスモーク
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
