【宮城食材】ホヤ大葉ジェノベーゼタルティーヌ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホヤは生のものを使い殻からとりだし、内臓をとります。保存容器にビネガーと共に入れ、冷蔵庫で一晩ねかせます。翌日さいの目切りにします。
-
2
ボウルに入れ、大葉ジェノベーゼと和えます。
パンにチーズをぬり、ほやをのせて完成。
関連情報
- 料理名
- ホヤ大葉ジェノベーゼタルティーヌ
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