クルっと可愛い。アジの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
アジを3枚に下ろします
(魚屋さんでさばいてもらうと楽チンです)
-
2
梅干しを実だけ外し、包丁で叩きます。
- 3 大葉を半分に切ります。
-
4
アジに梅・大葉をのせ半分に折りつま楊枝で閉じ口をとめます。
- 5 ☆をボールで混ぜ合わせて、作ったアジをくぐらせ180℃の油で揚げていきます。
- 6 両面きつね色に揚がったら完成。
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