残り物の鯛で、鯛めし。 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
食べ残しの鯛の骨と皮をとっていく。
小骨を残さないように気を付けて下さい。 - 2 ご飯が炊き上がったら、炊飯器にすぐに鯛・☆の調味料を入れ、良く混ぜ蓋をして、10分程蒸らして下さい。
- 3 10分経ったら蓋を開け、お茶碗によそい、お好みで海苔やたくわんを添えたら完成。
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