３分居酒屋料理、アスパラの梅土佐和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、アスパラを１分程茹でます。好みの硬さになったらざるにあげ、流水で冷やします。水気をきり、斜め切りにします。
-
2
梅干しの種をはずし、包丁で細かくたたきます。
ボウルに入れ、醤油、鰹節、アスパラを加えます。和えたら完成です。
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- 料理名
- アスパラの梅土佐和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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