エコセコ 舞茸の石づきで☆バターソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 舞茸の石づき ２個分
- バター 大匙 半分
- 醤油 大匙 半分
- 海苔 １枚
作り方
-
1
舞茸は石づきの底の部分を捨てずに取っておく
- 2 フライパンを弱めの中火で温め、バターを溶かし石づきをおき３～４分加熱
- 3 ひっくり返して裏側も焼いてお皿に取り出す
- 4 醤油をかけ、３等分に切った海苔を置いて出来上がり
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バター醤油で味付けしました