簡単ヘルシー、豆腐マヨネーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- ＥＸヴァージンオリーブオイル 大匙１杯
- レモン汁 大匙１杯
- 塩 小匙1/2杯
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りせず、手でちぎってミキサー又はＦＰに入れます。そこにオイル、レモン汁、塩を入れ、ペースト状になるまで各藩します。
-
2
滑らかになったら完成。
野菜スティック、蒸し野菜、はたまたタルタルソースにも使えます。
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関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐日本酒に合うおつまみマヨネーズ
- 料理名
- 豆腐マヨネーズ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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