ウェイパーで☆しめじと生姜 すいとん風 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ☆印を混ぜ合わせて団子の生地を作る
- 2 生姜は皮をむき千切り、しめじは石づきを切り落とし手でほぐしておく
-
3
鍋に水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーを溶かし生姜を入れてスープを作る
- 4 スプーンで１をすくって３の鍋の中に落とし、浮き上がってくるまで火を少し弱火に落とし加熱
- 5 団子が浮き上がってきたらしめじを入れて中火に戻し２～３分加熱してしめじに火を通す
- 6 できあがり
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- カテゴリ
- すいとん
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TOM1062015/07/10 17:32
オオバコ入りですいとんの食感がつるんとしてて柔らか✿
固めのすいとんがＮＧな娘にも大好評でした
(〃⌒ー⌒)/
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