お刺身にドレッシングに、大葉煎り酒 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 大葉 ３０枚
- 煎り酒 ２００ｃｃ
作り方
-
1
煎り酒はあらかじめ作っておくか（1990024202）市販のものをつかいます。
大葉を洗い、乾かしておきます。 -
2
大葉と煎り酒をミキサーに入れて撹拌すれば完成。
瓶に入れて冷蔵庫で２週間ほど保存可能です。お刺身をつけて、はたまた和え物にどうぞ。
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- カテゴリ
- しそ・大葉マリネ液日本酒に合うおつまみ
- 料理名
- 大葉煎り酒
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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