白だしとあおさでお雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４００ｍｌ
- 白だし 大匙 １
- 酒 小匙 １
- 白醤油 小匙 １
- あおさ ３～４つまみ
- 餅 ２こ
作り方
-
1
餅はアルミをひいたグリルにのせて弱火～中火で片面を４分づつぐらい焼く
☆トースターや餅網などお好きな方法で焼いてください - 2 なべに水を入れて中火にかけ沸騰してきたら、白だし、酒、醤油を入れて味を整える
- 3 あおさを入れて広がってきたら火をとめてお椀に注ぐ
-
4
焼けたお餅を入れてできあがり♪
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