旬を味わう 薄味☆土鍋で松茸と人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 松茸は薄くスライス、人参も細く切り、油揚げは熱湯をかけ薄く切っておく
- 2 米を洗ったら土鍋に入れる
- 3 ２の土鍋にだし汁を入れて１時間浸す
- 4 １の具と醤油、酒を入れて蓋をして中火にかける
- 5 蒸気が出てきたら、弱火にして１０分炊く
-
6
火をとめて１０分蒸らし混ぜあわせたら出来上がり♪
- 7 ☆米の種類でだし汁の量を調節してください
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kkikk2014/09/09 23:19
松茸いただいたので豪華に♪
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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