海老の塩茹で♪簡単ソースで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
海老の背中の第二関節
に竹串をさし、背わたをとる。（最近の東南アジア産の海老には背わたがないものもかなり多い）
☆を沸騰させて、海老を２分程度茹でる。 - 2 ①をざるにあげてそのまま冷ましてもいいし、温かいまま食べてもＯＫ。
-
3
ソースはすべての材料をよく混ぜれば完成です。
②の海老の皮を剥き、ソースをつけて食べます。 -
4
本当にさっぱり食べたい時はポン酢醤油がいいです。
私は、自家製のオニオンドレッシングとあわせるのが好きです。（ＩＤ1990016922）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ほぉみぃ?2013/07/23 05:30
小海老ちゃんをたくさん頂いたので塩茹でしました！
簡単、素敵なレシピありがとうございます！ソースも手軽にできて大助かりです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
