クリーミーキムチリゾット レシピ・作り方

クリーミーキムチリゾット
  • 約10分
  • 300円前後
キー子0914
キー子0914
牛乳でクリーミーに、キムチの素でピリ辛に。

材料(1人分)

  • ごはん 茶碗1/2杯
  • しめじ 10本位
  • ベーコン細切り 適宜
  • 玉ねぎ薄切り 少々
  • 150cc
  • 牛乳 200cc
  • キムチの素 大さじ1~2
  • 1個
  • コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1 森永牛乳
  2. 2 フライパンで玉ねぎ、ベーコン、しめじをさっと炒める。
  3. 3 しんなりしたら、鍋に移して、ごはん、牛乳、水、コンソメ、キムチの素を入れて、煮込む。5分程煮込んだら、溶き卵をまわし入れて完成。

きっかけ

キムチ味のリゾットに牛乳を入れてみました。

おいしくなるコツ

キムチの素はお好みで加減してください。

  • レシピID:1990002601
  • 公開日:2011/11/18
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カテゴリ
リゾット
料理名
クリーミーキムチリゾット
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