シンプル キャベツたっぷりサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン(柔らかめなもの) 8枚切りを2枚
- スライスチーズ 1枚
- キャベツ 3枚
- 塩 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツは芯を切り取って細切りにして塩をまぶして揉んでしんなりしたら水洗いして水気をしっかり絞る
- 2 食パン2枚ににマヨネーズ小さじ1づつとマスタード小さじ1づつ(分量外)を塗り1のキャベツにマヨネーズと砂糖と粗挽き胡椒を混ぜてスライスチーズと共に食パンに挟む。食べやすく切る。
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