【甘め】かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- かぼちゃ １／２個
- 砂糖 小さじ２
- だし醤油（濃縮４倍） 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 水 ２３０ｍｌ
作り方
-
1
かぼちゃのわたと種を取り除き、３ｃｍ角位に切る。
皮はついててもつけなくてもOK。 - 2 鍋にかぼちゃ、水、砂糖、だし醤油、みりん、酒、醤油を入れて沸騰させる。
- 3 沸騰したら蓋をして１３分程煮込む。（水分が飛んでしまっている場合があるので様子見して下さい）
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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