玄米ゼンライスの天津飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンに〇の調味料を入れて、中火にかける。混ぜながらとろみがつくまで加熱して火を止める。
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2
ボウルに卵を入れて混ぜ、かにかまを割いて入れる。牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵をそそぐ。混ぜながら半熟になるまで焼く。
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4
玄米ゼンライスの端を少し開封し、600ｗのレンジで２分加熱する。温まったら、器に盛る。
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5
玄米ゼンライスの上に卵をのせて、あんかけをかける。
小口切りにした青ネギを散らし完成。
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6
こちらの玄米ゼンライスを使用しました。
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7
ふわふわの卵にあんかけがとろ～っと絡みます！
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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玄米ゼンライスのもっちり＆ぷちっとした食感がふわふわ卵とよく合います◎