玄米ゼンライスのしらす丼～温泉たまごのせ～ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玄米ゼンライスは端を少し開封し、600ｗのレンジで2分加熱する。
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2
器に玄米ゼンライスを盛る。
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3
シラスを乗せ、温泉卵が入る位置を少しくぼませる。
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4
鍋に1ℓのお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて200ｍｌの水を入れる。
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5
そこに卵を4個入れて蓋をして、15分置き、冷水にとる。粗熱が取れたら温泉たまごの完成！
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6
温泉たまごを乗せ、小口切りにした青ネギを散らす。お好みで醤油をかけて召し上がれ♪
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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