ダイエット版！カレースープご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんは半月切りにして水にさらし、水菜は3㎝幅、ベーコンは2㎝幅に切る。しめじは石突をとり、バラバラにする。
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2
鍋に水、カレールー、チキンコンソメ、ベーコンを入れて火にかける。
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3
カレールーが溶けたら、レトルトこんにゃく米、しめじ、レンコンを入れて混ぜる。こんにゃく米がバラバラになったら卵を入れる。
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4
卵が半熟状態で火を止め、器に入れる。
水菜を添えて完成！
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
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