まるごとごぼう一本うどんすき 東のまるごと鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうはささがきにする
いんげんはヘタをとる
じゃがいもは皮をむき4等分にする
長ネギは小口切りにする
しめじはヘタを取り除き
一本ずつにする
油揚げはせん切りにする -
2
お鍋に水を入れ
1を入れ
豚もも肉を入れ
中火で煮込む
柔らかくなったら
和風だし 味噌 山菜
うどんを入れ弱火で煮込む
関連情報
- 料理名
- うどんすき
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水晶2022/10/22 18:14簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)