お弁当にも♥️レンコンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 レンコンは薄くスライスしたら食べやすい大きさに切り、人参はマッチ棒状に切る。
- 2 フライパンにごま油をひき、小口切りにした唐辛子を入れて火にかける。
- 3 唐辛子が油で馴染んできたら、レンコンと人参を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 砂糖を加えて溶け残りがなくなるまでよく混ぜながら炒める。
- 5 醤油を回しかけて、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
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- 料理名
- きんぴら
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。
お料理、パン作りが大好きです☆
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めぐゾー2021/10/03 06:57簡単に作れるし、とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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