せりのちらし寿司！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
せりの佃煮（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
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2
ボウルに玉子を割り*の調味料を加えてよく混ぜます。
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3
天板にクッキングシートを敷き、2を薄く流し170度のオーブンで3～4分焼き冷まします。
（2枚）
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4
3を重ねて2～3mm幅にカットします。
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5
白米を研ぎ水とだし酢を加えて炊きます。
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6
5が炊き上がったら＊のだし酢と1を加えて切るように混ぜ粗熱をとり醤油ゴマを振ります。
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7
6に5mm幅にカットしたガリと桜でんぶを散らします。
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8
7:に錦糸卵を散らして
出来上がりです！
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- ちらし寿司
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応援屋2021/06/01 18:01
晩御飯にいただきました。
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酢飯に混ぜ、桜でんぶと錦糸卵を散らしました！