春雨と野菜のほっこり♥️酸辣湯風スープ レシピ・作り方

春雨と野菜のほっこり♥️酸辣湯風スープ
  • 約15分
  • 300円前後
Lys
Lys
酢で健康と美容を目指した野菜スープです

材料(4人分)

  • いんげん 1パック
  • 1個
  • レタス 3枚
  • 春雨 150g
  • ■調味量
  • 800~900ml
  • 塩コショウ 少々
  • 大さじ1.5~2
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • 唐辛子 1本

作り方

  1. 1 春雨を規定時間茹でて、お鍋に入れ、■調味量を投入し火にかける。
  2. 2 いんげん、レタスは食べやすい大きさに切って1へ入れる。
  3. 3 卵を解きほぐしたら、1へ回し入れて卵が固まったら完成。

きっかけ

春雨スープを食べたくて

おいしくなるコツ

お酢の量は味を見ながら調整してください

  • レシピID:1980036686
  • 公開日:2021/05/18
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カテゴリ
野菜スープお弁当 スープその他のスープその他の中華スープ春雨スープ
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時短 簡単 節約 低カロリー
料理名
中華風スープ
Lys
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