鯛めし! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
餅米と白米を混ぜて研ぎ
1時間水に浸してから、ザルにあけておきます。 -
2
油揚げを横半分に切り1cm幅にカットします。
しめじは石突きをとり
ほぐします。 - 3 炊飯釜に1と2と鯛飯の素を入れ、水と酒を加えて炊きます。
- 4 炊き上がったらよく混ぜ15分蒸らします。
- 5 4を器に盛り付け、醤油ゴマを振って召し上がって下さい!
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