焼き椎茸のディップ! レシピ・作り方
材料（2人分）
- 椎茸（大） 4個
- バター（有塩） 大1
- 椎茸ペースト 小4
- 麺つゆ 小1
- 黒胡椒 １掴み
- *椎茸（中） 5個
- *オリーブオイル 大1
- *塩 小1/2
作り方
-
1
*椎茸の軸を取り傘を細かく切りフードプロセッサーに入れオリーブオイルと塩を加えて回し、ペーストを作ります。（軸は半分に切り2で使う）
-
2
アルミホイルに軸を取った椎茸を並べ（軸も半分に切り並べる）バターを載せ包んでオーブンで10分蒸し焼きにします。
-
3
2の椎茸にペーストを塗り（1個に対し小１）再びオーブンで10分蒸し焼きにして出来上がり！
麺つゆと黒胡椒を振って召し上がって下さい。
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