ひき肉で安上がりな皿うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ニンジン、ピーマン、竹輪は同じくらいの大きさになるよう細長く切っておく。
生姜はみじん切りに。 - 2 お皿に皿うどんの麺を二つに分けて盛りつけておく。
- 3 ゴマ油で生姜を炒めた後、豚ひき肉を炒め、ニンジン、ピーマン、竹輪を加えて一緒にさらに炒めて、最後にもやしを加える。
- 4 だいたい火が通ったら、あんかけスープの素を分量どおりの水でよく溶いて入れる。
-
5
中火で少し煮込んでトロミが出てきたら火を止め、皿の麺にかけて出来上がり。
お好みでからしを添えてお召し上がりください。
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- 料理名
- 皿うどん
デラみーやん
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