栄養たっぷりあったか鶏団子とゴボウの鍋 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
長ネギは1/3をみじん切り、残りは斜め切りにしておく。
ゴボウはささがき、大根はピーラーで削り、人参は細切りにする。
白菜は一口大に、長芋は袋等に入れて叩き潰しておく。 -
2
鶏ひき肉にみじん切りの長ネギと★の材料を加えてよく混ぜておく。
- 3 鍋に500mlくらいの水と☆の調味料を入れ、湧いたらゴボウ、人参、大根、白菜を入れ、半分ほど火が入ったら２をスプーンで丸めて落として行く。
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4
ネギ、豆腐、カマボコを入れて卓上コンロがあれば温めつつ食べる。
※スープに味はついてますが足りなければポン酢などで召し上がってください。
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- 料理名
- 鶏ごぼう鍋
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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テンテントッキーズ2018/03/14 22:03
具沢山のお鍋、とっても美味しかったです。
暖まりましたよ～
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