麻婆茄子と豆腐丼╰(*´︶`*)╯☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 中華鍋にごま油を入れてから、合挽きミンチを炒めていきます
- 3 2に、茄子、人参、白菜、木綿豆腐を加え炒めてから水を入れて煮込んでいきます
- 4 3に、味噌、醤油、創味シャンタンで味付けしてから、水溶き片栗粉でトロミをつけておきます
- 5 ご飯を盛り付けてから4をかけて完成です
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）中華丼
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