キノコあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
エリンギ、椎茸、えのきだけは、食べやすい大きさにカットしておきます。
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2
醤油、酒、水、あごだし、片栗粉、塩を、小鍋で混ぜておきます。
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3
エリンギ、椎茸、えのきだけを加えて、なじませながら煮ます。
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4
蓋をして蒸し煮します。
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5
レンチンした豆腐にキノコあんかけを乗せて出来上がり。
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- 料理名
- キノコあんかけ豆腐
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ましあ2021/09/28 23:17
参考にさせていただきました！おいしかったです(*^^*)
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