豆腐とひじきのハンバーグ(*^^*)★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐をザル上げしておきます
- 2 ひじきを戻しておきます
- 3 1、2、卵、☆醤油を混ぜ合わせてから、成型しておきます
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れてから3を焼いておきます
- 5 いんげんを茹でておきます
- 6 鍋にカツオ出し汁を入れてから火にかけて醤油、みりんで味付けしてから、水溶き片栗粉でとろみをつけておきます
- 7 4を盛り付けてから、いんげんをのせ6をかけて完成です
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