市販の茹で筍を使ったお手軽たけのこご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お米は洗って水に30分浸してからザルにあげておく。
- 2 ニンジン、こんにゃく、筍は全部同じくらいの細切りにする。
- 3 小鍋にだし汁を入れて☆の調味料を入れて沸いたら２の素材を入れて汁気が半分になるくらいまで弱火で煮込む。
-
4
釜に米を入れ、３の具を汁ごと入れて分量の水に調整して炊く。
※炊飯器に炊き込みご飯用のメニューがあったら選ぶ。 - 5 炊きあがったらしゃもじで静かにかき混ぜて10分ほど蒸らしたら盛りつけ、ごま塩を振って出来上がり。
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- 料理名
- 炊き込みご飯
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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