小松菜とぶなしめじの擦りゴマ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 1/2把
- ぶなしめじ 1/3パック
- 擦りゴマ 小さじ１～２
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
小松菜は洗って3cmくらいの長さに切っておく。（朝用意するなら前の晩にタッパーに入れておくと便利）
ぶなしめじは一口大に手でほぐしておく。 - 2 フライパンに薄く油をひいて、小松菜とぶなしめじを炒める。
- 3 塩と擦りゴマを振って、ざっと混ぜたら火を止め、醤油を回しかけたら出来上がり。
- 4 多めに作っておき、小分けに冷凍しておくと、後日お弁当のおかずにも出来ていいです。
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- 炒め物
デラみーやん
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