打ち豆入り切り干し大根煮 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
人参千切り。切り干し大根は水に10分くらいつけて戻す。打ち豆はお湯に15分くらいつけて戻す。
-
2
鍋に材料と水を入れ、沸騰したら火を弱め、調味料を入れる。
-
3
落し蓋をして、10分程弱火で煮、蓋をとりある程度水分をとばす。煮すぎると豆が柔らかくなりすぎるので注意。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 打ち豆入り切り干し大根煮
ピタリ3870
こんにちは。
日々の料理を時々出しています。家での料理は、材料、調味料、調理時間は目分量なので、なかなか紹介できなくて。
仕事は一応栄養士なので、話題の食材などのレシピも考えられたらと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
