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大豆で簡単チリコンカン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2,3人分

  • ひき肉

    250g

  • 水煮大豆

    150g

  • 玉葱

    1/2個

  • ニンニク

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • コンソメ

    2個

  • カットトマト缶

    250g

  • ケチャップ

    大さじ2

  • チリパウダー

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大豆で簡単チリコンカン♪

水煮大豆とひき肉を使った簡単チリコンカンです。スナックのディップはもちろん、ピリ辛でご飯が進みますよ^^

作り方

  • 1

    玉葱とニンニクはみじん切りにして、オリーブオイルで透明になるまで炒めます。

  • 2

    1にひき肉を入れて炒め、色が変わったら大豆を入れてさっと炒めます。

  • 3

    2にコンソメ、カットトマト、ケチャップ、チリパウダーを入れて水気がなくなるくらい、20~30分位中火で蓋をせずに煮たら出来上がりです。

きっかけ

大豆とひき肉を使ったいつもと違う味の料理を作ってみようと思いました。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > トマト缶

レシピID: 1980004432

公開日:2012.09.24

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  • m&m.
  • 千恵0539

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.09.30

    とってもおいしそうだったで作ってみました。かなり簡単でした。米とあいそうだったのでチリコンカンライスにしました。

    ひろGさん、レポートありがとうございます(^_^)ご飯にもかなり合いますね♪また作ってみてくださいね。

    お返事を見る

  • 2014.06.28

    美味しかったです
    子供がパクパクでした!

    おはようございます。遅くなってすみません。お子さんにも気に入ってもらえて嬉しいです(^-^)つくレポ有難うございました☆

    お返事を見る

  • 2014.03.18

    簡単で美味しくて家族にも好評でした^_^

    こんばんわ!おいしそう~(^o^)ご家族にも気に入って頂いて嬉しいです(^-^)つくレポ有難うございました。

    お返事を見る

  • 2014.02.03

    とても簡単に美味しく出来上がりました。手早く出来るのも大助かり♪リピしますo(^_^)o

    こんばんわ~(^_^)/
    遅くなってすみませんん。つくレポ有難うございます!最近、私もまた作ろうかなと思ってます。りピお待ちしてま~す(^-^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

ちー118
ちー118 2012.09.24 20:44

辛さはチリパウダーで調整してくださいね。

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