レンジで簡単!オクラ田楽 レシピ・作り方

レンジで簡単!オクラ田楽
  • 約15分
  • 300円前後
soorecipe
soorecipe
お味噌とひき肉の甘さがオクラと絡んで口の中でネバっと広がりご飯に乗っけてペロリです.•♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 頭の部分の顎を切り落とすか剥きます!

    両手で転がすようにコロコロ塩揉みをします。
  2. 2 オクラは半分に切り、大葉は丸めて千切りにします。
    耐熱容器に☆を入れ(味噌 大2 砂糖 大2 酒 大1 みりん 大1)混ぜて下さい!
  3. 3 混ぜた☆に合い挽き肉を入れ混ぜます。
    ラップをして600wで2分加熱して下さい!
  4. 4 1度目の加熱が終わったら合い挽き肉をほぐすように混ぜてオクラ、大葉を入れ再度ラップをして600wで5分加熱します。
  5. 5 加熱が終わったら合い挽き肉に火が通ってる事を確認(血が混ざった赤色をしていないか)
    最後によく混ぜ出来上がり!!

きっかけ

宮城県のお野菜コラボで作らせて頂きました。

おいしくなるコツ

3でよく混ぜておくとお肉に味が染みやすくなります。

  • レシピID:1970028055
  • 公開日:2023/12/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
オクラその他の電子レンジで作る料理簡単夕食簡単おつまみ田楽味噌
soorecipe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る