ダイエットにも☆育毛味噌汁かけご飯 レシピ・作り方

ダイエットにも☆育毛味噌汁かけご飯
  • 約10分
  • 100円以下
うさ山
うさ山
育毛家による計算された味噌汁かけご飯です。
カロリーと栄養素的にダイエットにも向いてます。

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1杯
  • 味噌 大さじ1.5ほど
  • だし汁 300ml
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 椎茸 1枚
  • 油揚げ 1/5枚
  • 乾燥わかめ 2つまみほど
  • 白ごま 2つまみほど
  • あおさ 2つまみほど
  • 一味唐辛子 2~3振り

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を入れてスライスした椎茸とわかめとあおさを入れて火にかける。
    沸騰したら中火にし、薄くスライスした玉ねぎ入れて煮る。
  2. 2 玉ねぎが柔らかくなったら適当に細長く切った油揚げを入れて軽く煮て火を止める。
    味噌を溶き、再度火にかけて沸騰寸前で火を止める。
  3. 3 器にご飯を盛り、味噌汁をかける。
    白ごまを散らし、一味唐辛子を振りかければ完成。

きっかけ

育毛料理研究家です。

おいしくなるコツ

味噌の量は目安です。味噌の種類やだし汁の濃さで味が変わるので、大さじ1溶いて味見をしてから残りを入れて調節して下さい。

  • レシピID:1970027351
  • 公開日:2023/06/23
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カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎの味噌汁100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)男の簡単料理
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味噌汁ダイエット 育毛料理研究会 ズボラ飯 ぶっかけ飯研究会
料理名
育毛味噌汁かけご飯
うさ山
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