ニラたっぷり！美味しい麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は1口サイズにカットする
エリンギは1cm角にカットする
ニラは5cm幅にカットする -
2
フライパンへ水150mℓを入れ、麻婆豆腐の素を入れる
軽くフツフツ煮るまで火をかける - 3 カットした豆腐、エリンギを入れ煮るまで火をかける
- 4 弱火にし、麻婆豆腐の素の付属のとろみ粉を水で溶き、フライパン全体へかけ回すように入れる
-
5
とろみが出るまで全体をゆっくり混ぜ合わせる
カットしたニラも投入してひと煮立ちさせたら完成です
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