温かい豆乳ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、うどんを記載方法で茹でる。
うどんを茹でてる間にネギを刻む。
豆乳とめんつゆを器に入れて合わせる。 - 2 うどんが茹であがったらザルで湯切りをし、器に入れて豆乳出汁と軽く混ぜ合わせる。
-
3
ネギともみ海苔と天かすを乗せる。
白ごまを散らせば完成。
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- 料理名
- 温かい豆乳ぶっかけうどん
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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豆乳を投入(ラップ)