下茹で無しで彩り鮮やかほうれん草と油揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
熱したフライパンに
アク抜きして水切りしたほうれん草をサッといれ
料理酒をふりいれる
-
2
水分が無くなったら
ごま油サッとひとまわりかけ
砂糖を入れ
短冊に切った油揚げをいれて
一緒に炒める。
めんつゆをひとまわり
入れたら出来上がり
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