セロリとマッシュルームのコンソメスープ レシピ・作り方

セロリとマッシュルームのコンソメスープ
  • 約15分
  • 100円以下
tatataway
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セロリの香りがコクになります!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 セロリは、茎は千切り、葉は一口大に切る。
  2. 2 マッシュルームは薄くスライスする。
  3. 3 鍋にオリーブオイル、、ニンニクチューブ、マッシュルーム、セロリを入れ、中火で2分炒める。
  4. 4 水、コンソメを入れ、中火で7〜8分煮込む。
  5. 5 塩で味をととのえたら出来上がり!

きっかけ

マッシュルームとセロリの香りは合うかなと思い作りました!

おいしくなるコツ

マッシュルームは薄いほど食感がよく美味しいです! ニンニクが少し入ると、セロリの香りが和らぎ食べやすくなります!

  • レシピID:1970012096
  • 公開日:2017/02/01
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カテゴリ
セロリ野菜スープマッシュルーム
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つくったよレポート(1件)

  • *なみへい*
    *なみへい*
    2022/06/05 11:50
    セロリとマッシュルームのコンソメスープ
    美味しくできました♪
    ご馳走様です( ´∀`)⭐︎

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