あじのなめろう♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
刺身用の鯵を3枚おろしにする。
鯵の刺身を買ってきて作っても^^そっちのほうが簡単だしね・・ -
2
頭と内臓とゼイゴをとる。
内臓をとったら、きれいに洗って水気をふく。 - 3 腹骨を取る。真ん中にもほねがあるので取って、皮をはぐ。
- 4 鯵とねぎと大葉を適当な大きさに切って○をすべて入れて細かくたたいて完成。
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