ボラのなめろう★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボラの刺身 1匹分
- ★醤油 小さじ1
- ★味噌 小さじ1
- ★おろし生姜チューブ ３センチ
- ★紫蘇みじん切り 3枚分
- ★ニンニクみじん切り 一欠片分
- ★ネギみじん切り ５センチ分
作り方
- 1 まな板の上にボラの刺身をのせて、ザクザクと切る。適当でいいです。
- 2 1の上に、★の材料全てのせる。
- 3 2を包丁で叩きながら混ぜる。お好みの大きさになったら出来上がり。
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