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ボラのフライ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ボラ

    一匹

  • 塩胡椒

    ひとつまみ

  • 二個

  • パン粉

    適量

  • 小麦粉

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ボラのフライ★

ボラが釣れたらフライ!子供も喜んで食べます。

作り方

  • 1

    ボラを三枚おろしにして、骨と皮を取り塩胡椒をする。

  • 2

    半分に切ったボラを小麦粉→卵→パン粉の順につける。

  • 3

    170℃の油でカラッと揚げて出来上がり。

きっかけ

ボラがたくさん釣れたので

レシピID: 1970013768

公開日:2018.02.15

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