モロヘイヤと塩そぼろ レシピ・作り方

モロヘイヤと塩そぼろ
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シンプルな味付けがご飯にもお酒にもあいます

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは洗って、3~4cmのざく切り。
    ニンニクは薄切り。
  2. 2 フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。
    ニンニクが香ばしく色づくくらい火を通す。
  3. 3 ②にミンチを入れよく炒める。
  4. 4 モロヘイヤを加えてしんなりするくらい混ぜ合わせる。塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

モロヘイヤをボリュームアップできるおかずを考えました。

  • レシピID:1970008014
  • 公開日:2014/07/19
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モロヘイヤ鶏ひき肉
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