アサリのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れておく。
-
2
鍋にアサリを入れて火にかける。
沸騰寸前に昆布を取り出す。 -
3
灰汁がたくさん出るので綺麗に取り除いて下さい。
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4
アサリが開けばOKです！
塩、醤油で味付けして出来上がり。
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