とりかれー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
●
鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉以外をまぶす
片栗粉をまぶし、クッキングシートを敷いたフライパンで焼く -
2
☆１
玉ねぎを茶色になるまで炒める
にんにく・生姜を加えて香りを出しスパイスを加えて更に香りを出す -
3
☆２
牛乳・ヨーグルトを加え、水分が無くなってぽってりとするまで火にかける - 4 人参・茄子は食べやすい大きさに切り、水・トマト缶と共に煮る
- 5 人参が柔らかくなったら●・☆・残り材料全てを加え、煮込む。
- 6 味をみて、塩気が足りないようなら調節する
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