おかんの昼ごはん かき玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんだしを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら薄切りにしたしいたけを入れて煮る
- 2 しいたけに火が通ったらうどんとわかめを入れて再び沸騰させる
- 3 割りほぐした卵をまわしいれひと煮立ちさせて器に盛る
- 4 食べる前におろししょうがを加えて混ぜてできあがり
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- カテゴリ
- アレンジうどん昼食の献立（昼ごはん）
- 料理名
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